Blog de Frutas Masol

Vamos a elaborar un delicioso postre con nectarinas, que con la llegada del verano, es ideal para tomar a la hora de la merienda y muy recomendable también en el desayuno. Para la preparación del postre, vamos a utilizar: Ingredientes: 1 cucharada sopera de chía Leche desnatada Yogurt natural desnatado Nectarinas Elaboración: Sumerge las semillas de chía en leche y reserva en el frigorífico unas horas, si ves que la chía está demasiada compacta, añade un poco de leche y reserva un par de horas más. A continuación, añade yogurt natural desnatado. Por último trocea la nectarina  y ponla encima…...

El yuzu es una fruta que hasta hace bien poco no era conocida en occidente. Eso, unido a su origen asiático la enclava dentro de las llamadas “frutas exóticas”. En realidad es un cítrico híbrido entre una variedad de limón y una mandarina agria. En su sabor recuerda al pomelo y en menor medida a la mandarina; de esta última tiene su forma y tamaño, aunque la piel es rugosa. De color verde, cuando madura se torna amarilla y su principal característica es su aroma ácido y floral. El citrus junus es originario del norte de Asia, concretamente de China,...

Tomar agua con limón tiene ciertos beneficios que es conveniente conocer.

La mano de buda es el curioso nombre que recibe un cítrico cuyo árbol podríamos confundir con un pequeño limonero, pero al fijarnos en su fruto apreciamos de inmediato las diferencias. Lo más característico es, a simple vista, su forma; pero con solo tocarlo se puede observar otra peculiaridad y es que el aroma queda impregnado a la piel. Su fruto posee unos brotes que se asemejan a dedos colgando de una mano. Su piel, gruesa y de color verde a amarillo según vaya madurando, posee una fragancia que la hace única y muy apreciada en diversos usos. Con esta...