Blog de Frutas Masol

El aguacate ha pasado de ser un fruto apenas conocido a formar parte de la dieta diaria de muchas personas. Y ello no sólo se debe a su sabor; también es debido a sus múltiples beneficios y ventajas que trae su consumo. Beneficios del consumo de aguacate Este fruto aporta unas 160 calorías por cada 100 gramos. Es un aporte calórico medio y, por supuesto, nada comparable a los 450 calorías (o más) que pueden tener los cien gramos de cualquier dulce industrial. Pero no se trata sólo de cantidad: la energía que el aguacate aporta es una energía saludable....

Sí, en Frutas Masol sabemos perfectamente lo que vendemos. Y es que, además de nuestros productos propios, nos nutrimos de las frutas y verduras de agricultores de la zona, vecinos nuestros en la Vega del Guadalquivir. Sabemos cómo son cultivadas las verduras que ofrecemos a nuestros clientes, en qué momento se riegan, cómo se abonan y se miman. Sabemos que tanto las frutas como las verduras son tratadas de forma ecológica, siguiendo los métodos tradicionales de la agricultura, sin utilizar pesticidas ni abonos químicos.  Frutas Masol quiere contribuir a una agricultura sostenible, de cercanía. Somos partidarios de una economía de...

No se puede discutir que, para el consumidor, disponer de todos los productos en cualquier sitio y en cualquier época del año, supone una gran comodidad. Pero esta opción -cada vez más presente en nuestros supermercados- tiene una cara oculta y una influencia negativa en cuanto a nuestro disfrute, en cuanto a la ecología y al medio ambiente y, no menos importante, en cuanto a nuestra salud atañe.  Y es que consumir alimentos de temporada (y más si esos alimentos son de proximidad) aporta muchos beneficios a nuestra nutrición. Además de contribuir al mantenimiento del medio ambiente. Un alimento, una...

La mejor forma de comprar almendras es con su cáscara. Aunque sea menos cómodo, ganaremos en sabor y frescura del producto.