Ingredientes:
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50gr de almendras crudas con piel
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1 cebolla
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Un manojo de acelgas, solo utilizaremos las pencas para esta receta.
Elaboración:
Sofreímos la cebolla, una vez que está pochada añadimos las pencas cortadas y habiéndoles quitado los hilos.
Troceamos las almendras a cuchillo y las incorporamos a la misma vez que las pencas.
Un poco de sal, tapar hasta que estén tiernas y ya está!!
Ya verás lo rica que están.