Mousse de aguacate para dippear

Ingredientes:

• 1 de nuestros aguacates extra cremosos

• 1 huevo duro

• El zumo de medio limón

• 1 pellizco de sal

• Pimienta

• Un buen chorreón de aceite

Elaboración:

Lo trituramos todo y ya estaría listo. Acompáñalo con lo que más te guste.