Blog de Frutas Masol

El contenido en agua del pomelo blanco es muy alto y su nivel calórico, bajo (27 calorías aproximadamente por cada 100 grs.). De hecho, aporta un 20 % menos de calorías que los pomelos rosados y casi sin hidratos de carbono (los carbohidratos en el pomelo blanco suponen menos del 7 % en total). De ahí que sea una muy buena opción en las dietas de adelgazamiento. En numerosas ocasiones habrá oído que una de las más seguidas es "la dieta del pomelo".Además, el ácido cítrico que contiene produce un suave efecto diurético y eso lo hace apto para las personas...

El melocotón es la fruta perfecta para disfrutar en verano: es jugosa, aporta una gran cantidad de agua y, sin embargo, y a pesar de lo que pudiera parecer por su sabor dulce, su aporte calórico y de hidratos de carbono y azúcares es bajo. Otra de las muchas ventajas de este fruto es el hecho de que aporta una gran cantidad de fibra alimentaria lo que facilita el tránsito intestinal y tiene un suave efecto laxante, por lo que es una fruta muy aconsejable para las personas que padecen de estreñimiento. Pero la fibra no sólo tiene ese efecto,...

Nutricionalmente, el mango Ataúlfo no difiere de otras variedades de esta fruta. Así, por ejemplo, conviene destacar que el mango proporciona a nuestro organismo una buena cantidad tanto de vitamina A como de vitamina C. De hecho, un solo mango de tamaño medio (unos 300 gramos aproximadamente) nos aporta la cantidad diaria necesaria de vitamina A y C. La vitamina A y los betacarotenos son útiles para proteger la piel durante los meses de mayor luz y fortalece nuestro sistema inmunitario, contribuyendo a prevenir infecciones. La vitamina C es un poderoso antioxidante y facilita la absorción de hierro. Tampoco hay...

Propiedades del tomate azul Las antocianinas que otorgan al tomate azul su color azulado son un poderoso antioxidante. De hecho, las antocianinas están presentes en todas las plantas de tomate, lo que ocurre es que en la mayoría de las variedades están en el tallo y en las hojas y, en el caso del tomate azul, también están presentes en la piel. Por todo lo dicho, podemos afirmar que tiene una gran cantidad de antioxidantes ya que a los comunes a otros tipos -como los flavonoides- hay que sumarles los propios, las antocianinas. Además, tiene muy pocas calorías y es...