Ingredientes:
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1 aguacate
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3 o 4 hojas de albahaca
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50gr almendras
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50gr de queso
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Un toquecito del zumo de limón
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Aceite y sal
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La pasta que más te guste, en esta ocasión he escogido pasta rellena.
Elaboración:
En el vaso de la batidora pondremos el aguacate, la albahaca, las almendras, el queso, un chorreoncito de limón y un poquito de aceite. Lo trituramos todo muy bien mientras se cuece la pasta. Añadimos la salsa a la pasta y le ponemos un poquito de agua de la cocción. Removemos todo, le ponemos un poco de queso rallado y ya estaría listo!