Ingredientes:
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2 Aguacates triturados
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½ ramillete de cilantro
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1 tomate de pera
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¼ de cebolla dulce
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El zumo de 1 limón
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1 pellizco de sal
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Tortitas de maíz
Elaboración:
Empiezo partiendo las tortitas de maíz. Las pongo al horno sin aceite, ni especias ni nada, solo le daremos un toque de calor.
Mientras vamos triturando nuestros aguacates con un tenedor y le voy añadiendo el tomate partido a trocitos y cebolla dulce, también cortada muy pequeñita. En este caso no le hemos puesto sal, pero se la puedes poner si te gusta. Le pongo bastante cilantro, porque el sabor nos encanta y terminamos con el toque del zumo de un limón.